Faites des affaires exceptionnelles !
Four 4 Niveaux
600x400
vertex digital LCD - Venix
prix net HT
1690€
au lieu de
3590€
Puissance : 6,3 Kw – Commandes Tactiles Système de lavage intégré
Conservateur
à crèmes glacées
prix net HT
660€
au lieu de
1660€
Capacité : 7 paniers / 372 litres nets…
Réchaud Gaz
6 feux
À poser - Gaz B/P Nat.
prix net HT
915€
au lieu de
2265€
Puissance : 27 kW (6 x 4,5 kW) – Dimensions : 990 x 600 x 290 mm – Poids net : 47 Kg
Salamandre Gaz
4 Niveaux
prix net HT
850€
au lieu de
2132€
Puissance : 8,1 kW – Dimensions : 800x640x590mm – Surface de cuisson : 740x375mm – Poids net : 42 Kg
Armoire Négative
3 portes vitrées
prix net HT
2630€
au lieu de
7839€
Puissance : 8,1 kW – Dimensions : 800x640x590mm – Surface de cuisson : 740x375mm – Poids net : 42 Kg
Table Murale
Démontable
prix net HT
120€
au lieu de
300€
Avec Étagère Basse – Pieds ronds – DimExt : 600x700x850mm – Poids : 21 kg
Rôtissoire Electrique
Avec réserve
prix net HT
1145€
au lieu de
2810€
Capacité : 8 volailles – Puissance : 4,4 kW – 4 rampes Quartz TRI-400V
Table du Chef
adossée
étagère basse - bac à droite
prix net HT
295€
au lieu de
820€
Dimensions bac : 400 x 400 x 250 mm Dimensions : 1600 x 700 x 850 mm
Four à Pizza
Electrique
8 pizzas - avec casquette
prix net HT
1870€
au lieu de
5459€
1 chambre – 110 pizzas/h (ø : 330mm) Dimensions : 1000 x 1690 x 560 mm – Puissance : 4,5 – 8,5kW
Armoire ouverte
Murale - Blanche
prix net HT
2925€
au lieu de
5970€
Dim ext: 1935x855x1920mm – Froid Ventilé – Température : +2° / +4° C – Réfrigérant : R290 – Poids : 290 Kg
Plaque à Snacker
Double Rainurée - Gaz
prix net HT
1248€
au lieu de
2520€
Dim. : 800x730x900mm – Surf. cuisson : 770x560mm – Puissance : 14 kW – Poids net : 89 kg – Sur coffre ouvert
Four Squero Deck
1 niveau 600x400
prix net HT
1600€
au lieu de
3810€
Digital LCD – Sole en Pierre Réfractaire – Puissance : 3.3 Kw – 937x907x447mm – Poids : 72 Kg
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Réchaud Gaz 6 feux
À poser - Gaz B/P Nat.
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Puissance : 27 kW (6 x 4,5 kW) – Dimensions : 990 x 600 x 290 mm – Poids net : 47 Kg
Rôtissoire électrique
Avec réserve
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Capacité : 8 volailles – Puissance : 4,4 kW – 4 rampes Quartz TRI-400V
Table du Chef adossée
Etagère basse - bac à droite
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820€
Dimensions bac : 400 x 400 x 250 mm Dimensions : 1600 x 700 x 850 mm
Four à Pizza Electrique
8 pizzas - Avec casquette
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5459€
1 chambre – 110 pizzas/h (ø : 330mm) Dimensions : 1000 x 1690 x 560 mm – Puissance : 4,5 – 8,5kW
Conservateur à crèmes glacées
prix net HT
660€
au lieu de
1660€
Capacité 7 panier – 372 litres nets
Retrouvez vos familles
de produits habituelles
Comparez les prix
& les produits
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- Points forts : compacité, modularité, puissance, chauffe rapide, entretien facile, hautes performances énergétiques…
Plans de cuisson, Fourneaux, Friteuses, Cuiseurs à pâtes, Bain-marie, Planchas, Woks, Éléments neutres, etc.
- Une série d’équipements de cuisine professionnelle performants, modulaires, capables de répondre aux exigences des plus grands chefs
Plans de cuisson, Plaques Coup-de-feu, Fourneaux, Friteuses, Cuiseurs à pâtes, Bain-marie, Planchas, Sauteuses, etc.
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Plans de cuisson, Fourneaux, Friteuses, Cuiseurs à pâtes, Bain-marie, Planchas, Woks, Éléments neutres, etc.
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- Cuire… Réchauffer… Décongeler… Dorer… Croustiller… Vous trouverez toutes ces fonctionnalités dans notre gamme de fours à micro-ondes !
Fours Samsung & Panasonic – Commandes manuelles ou digitales Micro-ondes, Convection, Grill…
- Un grand classique incontournable, et une gamme de fours très étendue qui permettra à chaque établissement de trouver l’équipement approprié.
De 1 à 3 chambres – Versions Elec ou Gaz Fours Express, compact, convoyeur – Voûte et sole réfractaire, etc.
- Des fours fonctionnels adaptés à tous les budgets pour de mutiples utilisations – Convection – Mixte – Gastronomie – Boulangerie-Pâtisserie
Commandes manuelles, digitales ou Touch Screen – Du GN2/3 au GN2/1 Fours/Friteuse à air, etc.
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Fours Samsung & Panasonic – Commandes manuelles ou digitales Micro-ondes, Convection, Grill…
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De 1 à 3 chambres – Versions Elec ou Gaz Fours Express, compact, convoyeur – Voûte et sole réfractaire, etc.
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Commandes manuelles, digitales ou Touch Screen – Du GN2/3 au GN2/1 Fours/Friteuse à air, etc.
autres familles de produits
- Puissant, performant, le snacking booste trafic et marges. Il s’adapte très vite aux nouveaux modes de consommation.
Paninis, Grillades, Kebabs, Présentoirs, Planchas, Friteuses, Gaufriers, Crêpières, Woks, Toasters, Salamandres, etc.
- Etape indispensable de la cuisine : la préparation. Retrouvez les nombreux outils professionnels dont vous avez besoin.
Batteur-Mélangeur, Pétrin, Presse-Pizza, Trancheur, Hachoir, Mixer, Coupe-Légumes, Machine sous vide, Soft-Cooker, etc.
- Réfrigération, Congélation, conservation, mais également présentation, mise en valeur ou Stockage des mets & ingrédients.
Vitrines, Dessertes, Kits, Armoires réfrigérées, Caves à vin, Machines à glaçons, Buffets, Rayonnages, Chambres froides, etc.
- Pour un gain de temps et une hygiène conforme aux normes sanitaires, des matériels adaptés, économes en eau et en énergie.
Lave-Verres, Assiettes, Couverts, Lave-Vaisselle à capot, Lave-Batterie, Matériel Hautes Performances à Ozonisation, etc.
- Pour une organisation efficace, toutes les déclinaisons d’un matériel indispensable en cuisine, durable et facile d’entretien.
Plonges, Etagères, Placards, Robinets, Passe-plats, Tables du chef, Chariots, Rayonnages, Lave-mains, Meubles chauffants, etc.
- L’assurance d’un air sain en cuisine, d’une sécurité et d’une conformité aux normes en vigueur en matière d’hygiène.
Hottes murales, centrales, Statiques, Dynamiques, Doubles Capteurs, Groupes filtrants, Caissons de ventilation, etc.
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+ 33 (0)1 55 12 36 50
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ZAC des Grands Godets – 900 rue Marcel Paul – 94500 Champigny-sur-Marne
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